一、山药玉米龙骨汤食材山药1根、玉米1根、龙骨700克、盐适量、姜2片。做法1、龙骨洗洁净，烧些开水，把龙骨飞水，再沥干水份。

2、玉米洗洁净，切成小块。3、山药去掉皮，山药再切成小块。4、砂锅里放进适量的水，然后放进龙骨一同煲。

5、在菜单里选择筒骨汤功效键。然后调整好时间，就按开始键。

6、过了一小时后，放进姜片，然后再放进玉米、山药一同煲至熟。7、最后加上适量的盐调味即可。

二、萝卜羊骨汤食材羊骨750克、萝卜2只、黄酒适量、盐适量、姜适量。做法1、羊骨过水洗净，萝卜去皮洗净切块。2、锅中放水，放入羊骨煮。3、放适量的黄酒。

4、再放适量的姜煮开，用小火焖煮至酥。5、放入萝卜煮，最后放适量的盐煮开即可。三、莲藕花生猪骨汤食材猪骨300克、莲藕200克、花生20克、小葱10克、枸杞适量、生姜10克、盐4克。

做法1、将莲藕去皮后切块，生姜去皮切片，小葱切段。2、枸杞、花生洗净后泡水15分钟。

3、猪骨清水冲洗洁净，并焯去血水备用。4、把所有食材混淆放入深碗中糕，加入适量水，没过食材。放入蒸箱中层。

5、蒸箱选择过温蒸模式，110度，蒸60分钟。6、在蒸制50分钟时取出撒入盐调味，继续蒸制时间竣事即可。四、海带结大骨汤食材猪前腿骨2根、海带结600g、生姜适量、草果1颗、盐适量、味精适量。

做法1、大骨头清水冲洗几遍，冷水下锅焯水，水开后再煮10分钟以上，骨头较大，多煮一会煮出血水；2、捞出大骨头用温水洗净，沥干水分；3、大骨放入砂锅中，一次性加足水，加上生姜3片，草果一颗，大火煮开后改最小火煲1个半小时；4、中间处置惩罚一下海带结，将海带结打开，用流动的水冲洗30分钟，再重新打好结，在水里打结，不会滑，很好打结；如果不想这么贫苦也可以不用打开海带结，可是要用流动的水冲洗时间长一些以免海带结中有残留的沙子；5、骨头汤煲一个半小时后，加入海带，继续煲半个小时以上；6、煲至海带滑烂，调上适量的盐和味精即可。五、胡萝卜玉米筒骨汤食材猪筒骨700克、玉米2条、胡萝卜1条、盐适量、生姜2片。

做法1、排骨洗净，胡萝卜去皮、玉米洗净，切块。2、锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开，煮出浮沫血水捞起来。3、把全部质料和姜放入锅内，放适量的水，电高压力锅25分钟。4、关火前放少许盐。

一锅清甜的胡萝卜玉米筒骨汤就炖好了哦。六、双豆土茯苓猪骨汤食材祛湿豆40克、赤小豆25克、陈皮1块、土茯苓30克、猪骨500克、盐适量、生姜3片。做法1、准备好质料，猪骨头斩块。2、划分将质料洗洁净，祛湿豆和赤小豆要浸泡半小时。

3、锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开，煮出浮沫血水捞起来。4、捞出来的猪骨和其他质料和生姜一起放入电饭煲，加适量水，按煲汤功效键。（如果是用瓦煲，大火煮开后转小火煲1个半小时。

）5、出锅前调入食盐即可。七、萝卜云耳骨头汤食材白萝卜600克、云耳100克、猪骨头300克、蜜枣2颗、金华火腿20克。做法1、猪骨头斩大块，白萝卜洗净去皮，云耳泡发，金华火腿冲洗洁净。2、小锅坐水，把骨头放入焯去血沫。

3、砂锅内放水，把切了滚刀块的白萝卜放入。4、加入蜜枣，放入金华火腿，最后把焯过水的猪骨头放入。5、盖好盖子，开大火，锅开后，煲5分钟，然后转中小火煲60分钟。6、这时把云耳放入锅内，继续煲20分钟。

7、食用前可凭据自家口胃调入适量的盐。八、田园骨头汤食材骨头400克、甜玉米一个、胡萝卜一个、盐适量、料酒适量、醋适量、姜片适量。做法1、锅中烧水，放入骨头、姜片、料酒将水烧开。2、骨头煮至没了血水后，捞出放清水中冲洗洁净，捞出沥水。

3、胡萝卜去皮，切成段，甜玉米也切成段。4、砂锅中放水，放入焯好水的骨头，姜片，料酒，醋煮三十分钟。5、放入胡萝卜，玉米后再煮三十分钟，加入盐即可食用。

九、玉米大骨头汤食材猪大骨头750克、胡萝卜半根、玉米2根、姜母5片、盐15克、料酒半汤勺。做法1、先烧2/3锅的温水。2、把玉米 胡萝卜和姜母洗净切好。

3、倒入准备好的料酒，放入玉米段，放入姜母片。4、再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟。5、再倒入胡萝卜厚片，再炖20分钟，在出锅前倒入或许15克的盐。

十、金针木耳骨头汤食材猪骨500克、白背木耳50克、金针30克、香菇25克、红萝卜1根、红枣10粒、姜3片、清水2200毫升。做法1、将骨头洗净砍块后,用开水汆烫几分钟,捞起冲洗洁净;2、金针剪去硬梗,用清水浸泡几分钟后,冲洗洁净;香菇用开水泡软去蒂洗净;3、白背木耳也用温水泡软洗净,用手撕成小块;红萝卜削皮切滚刀块,红枣洗净去核;准备3片姜片。4、将所有处置惩罚好的质料放入汤锅中,注入2200毫升的清水,盖上盖用大火烧开。5、待汤料烧开后,转小火慢熬3小时即可,饮用前加入适量的盐。

十一、猴头菇莲藕骨头汤食材猪大骨450克、猴头菇3朵、莲藕250克、胡萝卜80克、浓醇高汤1支、醋10毫升、姜片3片、盐适量。做法1、用淹没过猴头菇的洗米水浸泡2小时，猴头菇会浮起来，可用个重物扣在碗中压一下，以便猴头菇能吸足水；2、浸泡过的猴头菇已经变软，用手检查下另有没有干硬的地方，有的话可以继续再泡一阵，没有就把猴头菇中间的硬芯挖出来；3、用清水（温水）重复揉洗猴头菇，这时会瞥见水酿成黄色，倒掉再用清水重新挤压搓洗，重复三至四次，直到黄色褪尽；4、取一支浓醇高汤，放入大碗中，倒入适量开水，冲成高汤底；5、把猴头菇放入大碗中，入蒸锅蒸30分钟以上，以水烧开后盘算时间。

不发苦的猴头菇便泡发乐成了。6、猴头菇入。

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